家常蛋糕的简单做法

1、加入600克鸡蛋糕粉于容器中。

2、接着打入3个鸡蛋。

3、再加入90c.c.的牛奶。（此时，可依个人喜好添加食物，如：葡萄干、红豆、水果粒…等）

4、材料调配好了以后，使用打蛋器（或电动搅拌器），搅拌均匀，便可开始准备制作鸡蛋糕了。

5、调温旋扭转到“高”的位置，将插头连接到电源插座，此时电源灯亮起，静待3~猱蝰逾鸾5分钟后，加热灯会亮起，表示内部盘面温度已达到可以开始烘培的温度。

6、打开上盖，为预防烤盘沾黏烤好的鸡蛋糕，可咸犴孜稍先涂上一层薄薄的乳玛琳（奶油或食用油均可）在上下两片烤盘的各模型孔内。

7、接着将调好的材料淋上，（因烘培过程鸡蛋粉会膨麂黛奂归胀缘故，所以约倒八分满即可），完成后盖上上盖。请小心慢慢加料，以免四处乱滴或太满溢出。

8、将调温旋扭转至“中”的位置，并对准备箭头处。也可以视个人口味，调至“高”（比较葭折墙胯脆），或“低”（较松软）。

9、盖上盖后，静置约5分钟

10、在此期间，您要等待25-45分钟（因不同的制作工具而定）

11、打开上盖，热腾腾的鸡蛋糕即出炉了！