香菇鸡蛋馅怎么调

2025-04-08 00:27:40

1、将泡软的香菇捏出水分,放入锅内,加入鸡汤用小火煨煮15分钟然后捞出沥水备用

香菇鸡蛋馅怎么调
香菇鸡蛋馅怎么调

2、葱、姜、蒜切成细沫,锅内放植物油烧沸,将热油淋入蒜沫碗内,然后拌匀放凉备用

香菇鸡蛋馅怎么调

3、鸡蛋加入少许盐打散,锅内加油烧热,倒入鸡蛋滑熟,炒散捞出备用

香菇鸡蛋馅怎么调

4、油菜洗净,放入开水内烫一下,然后捞起过凉,沥干水分备用

香菇鸡蛋馅怎么调
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5、再把油菜切碎,用手挤出多余的水分,香菇切成细丁

香菇鸡蛋馅怎么调

6、将香菇、油菜、鸡蛋倒入盆内,放入油炸葱姜蒜,再加入盐、胡椒粉、香油、花椒油、蚝飒蛏擢墟油、鸡精,最后把馅料拌匀即可

香菇鸡蛋馅怎么调
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