怎么做蒜香牛肉丁

2025-04-06 11:25:06

1、牛肉洗净,切成小丁。

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2、放淀粉,料酒和老抽腌制半小时。

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3、油温七成热,放入大蒜,炒香后盛出。

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4、用锅中底油,把牛肉丁翻炒变色。

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5、倒入大蒜,孜然粉,胡椒粉和辣椒粉。

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6、翻炒均匀装盘,撒上白芝麻即可。

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