寿司卷的家常做法
1、准备食材:海苔,鸡蛋,黄瓜,胡萝卜,香肠,大米
2、大米淘好,放入电饭煲,加入适量的水,加几点香油(这样饭更香)
3、胡萝卜切成条,放入电饭煲的蒸帘里,放入电饭煲,随饭一起蒸,这样,饭好了,胡萝卜也熟了(胡萝卜熟着吃才有营养)
4、鸡蛋打入碗里,搅拌均匀
5、用不粘锅煎成鸡蛋饼
6、鸡蛋饼切条待用
7、黄瓜切条待用
8、香肠切条待用
9、饭好后,胡萝卜取出
10、饭盛出,加入适量海鲜酱油
11、铺好卷寿司用的竹帘
12、把海苔放在竹帘上面
13、把饭均匀铺在海苔上
14、放上切好的胡萝卜,香肠,黄瓜,鸡蛋,要是有肉松,就放入肉松会更好吃呦
15、卷起
16、然后把海苔卷切成断(刀粘着水会更好切一些),摆盘,就可以享用了。
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