土豆肥牛饭的做法
1、土豆、洋葱切块
2、酱汁比例:2勺黑胡椒酱、1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺白砂糖、1勺生粉、半碗水,搅拌均匀
3、肥牛下锅焯水变色捞出
4、起油锅下土豆煎熟,倒入洋葱炒软,再倒入肥牛
5、倒入调好的酱汁,出锅前撒葱花即可
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1、土豆、洋葱切块
2、酱汁比例:2勺黑胡椒酱、1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺白砂糖、1勺生粉、半碗水,搅拌均匀
3、肥牛下锅焯水变色捞出
4、起油锅下土豆煎熟,倒入洋葱炒软,再倒入肥牛
5、倒入调好的酱汁,出锅前撒葱花即可