凉拌油麦菜的简易做法
凉骷钠疔镟拌油麦菜的简易做法
原料：油麦菜200克
调料：酱油、味精、米醋、蒜泥、香油、花生酱适量
做法
将油麦菜择洗干净，切成段，装入盘内备用
将酱油、味精、米醋、蒜泥、香油、花生酱入容器内调匀，浇在油麦菜上即可
小话
油麦菜以生食为主，可以凉拌，也可蘸各种调料；熟食可热炒，可涮食，味道独特。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效，是一种低热量、高营养的蔬菜
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