家常玉米饼的做法

1、1.首先把玉米掰断，把玉米粒剥下来

2、2.把剥下来的玉米粒放入搅拌机中，放入适量的水

3、3.用搅拌机把玉米粒搅拌成玉米浆，可以不用打得太细，让玉米有一点颗粒感

4、4.然后在玉米浆里面加入面粉和糖，可以根据自己的喜好增加糖的量，搅拌均匀。

5、5.在锅中倒入适量菜籽油，等到油温五成热的时候舀出一勺玉米糊，入锅后摊开

6、6.等面糊煎至金黄，用锅铲翻一下面继续煎。直到两面都煎成金黄色

7、7.这时候要用小火慢慢煎，差不多10分钟左右就可以出锅了