1、将梨洗干净,削去皮。
2、从上半部分切开一个小盖,并把里面的核掏空。
3、然后再掏空的梨中心放入冰糖。
4、再将上半部分里盖住,放到到碗里。
5、放入蒸锅蒸15-20分钟。
6、出锅,冰糖雪梨就蒸好了。