怎么做油浸剁辣椒
1、辣椒择洗干净，滤干水。
2、切碎，一定用刀切，小旋风之类的切得很快但是做出来的辣椒不脆爽。
3、切碎的辣椒放进大盆子里，面上撒盐。
4、拌匀，再撒盐，重复直到自己觉得差不多够的时候就可以了。
5、加入1小勺白砂糖拌均匀。
6、辣椒装瓶，在辣椒面上淋上厚厚一层的山茶油（
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1、辣椒择洗干净，滤干水。
2、切碎，一定用刀切，小旋风之类的切得很快但是做出来的辣椒不脆爽。
3、切碎的辣椒放进大盆子里，面上撒盐。
4、拌匀，再撒盐，重复直到自己觉得差不多够的时候就可以了。
5、加入1小勺白砂糖拌均匀。
6、辣椒装瓶，在辣椒面上淋上厚厚一层的山茶油（