妈妈教你做青团糯米团子

1、先做面条：将48克开水倒入不粘锅中，倒入42克成粉，搅拌均匀，然后用手揉成团。（如果没有形成面团，用小火加热，再用硅胶抹刀炒熟。面团很快就会变硬。）用塑料薄膜包好面团以备日后使用。

2、大青苗粉加入80度温水调匀。

3、将面团导板撕成小块，放入面粉机中3分钟，倒入60毫升冷开水3分钟，加入20克玉授炬块翎米油和面粉5分钟左右，使面团完全均匀

4、把面团分为小配料，40克/块，20克/块，不管馅料喜欢什么。

5、红豆陷阱

6、如图

7、蒸好，一点也不塌对吧。

8、红豆馅（皮我用南瓜汁做的，没放青苗粉）

9、如图