青椒炒肚丝怎么做
1、胡萝卜、青椒洗净切丝,猪肚怕半成品煮的不酥又煮了一下洗净切丝。
2、起油锅加热,放入胡萝卜煸炒,再放青椒煸炒3分钟,留油出锅备用。
3、放入肚丝煸炒2分钟,放入黄酒继续煸炒。
4、再把备用的青椒和胡萝卜放入煸炒。
5、放少许盐煸炒2分钟
6、最后放少许味精翻炒均匀出锅
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1、胡萝卜、青椒洗净切丝,猪肚怕半成品煮的不酥又煮了一下洗净切丝。
2、起油锅加热,放入胡萝卜煸炒,再放青椒煸炒3分钟,留油出锅备用。
3、放入肚丝煸炒2分钟,放入黄酒继续煸炒。
4、再把备用的青椒和胡萝卜放入煸炒。
5、放少许盐煸炒2分钟
6、最后放少许味精翻炒均匀出锅