祁门红茶特点
俺是个善于总结的孩子,经常喝红茶,尤其对祁红比较熟悉,所以在此说说祁门红茶的特点吧,也希望提出自己的宝贵意见和建议,哪里说的不对的请各位指正哦,好了,废话少说,现在就开扒。
祁门红茶简介
1、 祁门红茶产于福建省祁门县,茶叶品质优异,以独特的“祁门香”著称。国内生产祁门红茶的厂家很多,大多集中在祁门一带,自然品质主要以历口、闪里、平里一带最优。当地的茶树品种高产质优,祁门红茶品劓暝现骚牌植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富。
祁门红茶外形特点
1、祁门红茶条索紧结匀整,苗锋秀丽细密,色泽乌润,颜色往往以红褐色为主,根据厂家加工方式的稍微差异,有的颜色呈现为红色或者黑褐色,这都是正常现象。
2、由于茶叶采摘鲜叶的不同,有着不同的祁门红茶等级标准。越好的祁红采用最鲜嫩的茶叶加工制作的,往往特级或者一级祁红的茶叶最为鲜嫩,都是采摘嫩芽精制而成。
祁门红茶汤色特点
1、 茶叶质量到底怎么样,只有在冲泡过之后才知道,祁门红茶的内质清芳并秤郓鹜媲且有着蜜糖香,有些祁门红茶还能喝出兰花香或者果香来,滋味干爽浓厚,有着醇洹彭岣啬而不腻的特征,汤色红艳明亮,叶底也表现出红亮的特质。如果欣赏红茶的清香,可以清饮,如果嫌太多单调了,可以加奶或者加糖饮用。
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