藕盒怎么做才好吃

2025-04-09 03:38:28

1、首先将两个藕去皮,将削好的藕切成薄片。

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2、香菇切成丁。

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3、将肉切成薄片,剁成肉馅。

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4、剁好的肉馅放入香菇丁、葱花、姜沫、加入一个蛋清。

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5、加入蚝油、加入生抽、加入少许淀粉,搅拌均匀。

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6、把藕片放入锅中煮一下。

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7、将拌好的肉馅放在藕片上。

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8、粘在一起。

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9、摆好盘以后上锅蒸,盖上盖蒸十分钟出锅。

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10、出锅后浇上酱油,撒上小米椒、葱沫,即可完成。

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