家常水煮毛豆的做法

1、买回家的毛豆洗洗涮涮搓一搓 把脏东西和表面的浮毛毛洗净哦

2、找一把你最喜欢用的大剪子把洗干净的毛豆剪一剪 我一般就是剪一刀 在毛豆的尖尖那里 这样更入味哦

3、剪完的毛豆反正我是又洗了洗 之后加水 花椒 大料 盐🧂

4、开火啦 用大火煮毛豆

5、等开锅之后就要开始计时啦开锅之后换最最最最最小的火煮着 然后倒计时六分钟！是六分钟哦！！最佳时间！

6、六分钟到了之后就关火 毛豆控水捞出 煮毛豆的水留着 等它自己凉下来就完成啦!

7、喜欢吃辣的朋友可以根据个人喜好加入适量的辣椒，这样比较符合个人的口味。