带你做小炒花生芽
1、花生芽250克,火腿肠2根,韭菜一把,胡萝卜丝适量。花生芽还带着新鲜的花生衣。
2、这花生衣可以去掉也可以不去掉,但是去掉花生衣就少了点涩涩的口感,也用不了几分钟时间。另外再把尾端切掉一些。然后洗净备用。
3、洗好的韭菜切段,火腿切丝。
4、热锅下油先把胡萝卜和火腿丝倒入,翻炒几下。
5、接着放入准备好的花生芽,小火煸炒。
6、待花生芽变软时,可以把韭菜倒入。
7、韭菜易熟,加入韭菜后再翻炒几下加少许盐和蚝油就可以盛出锅了。
8、好吃的小炒花生芽,市面上现在已经很普遍了,看到它的可以买回家试试哟。
9、成品图。
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