油浸小番茄的做法

2025-04-10 03:38:35

1、将小番茄🍅去蒂洗干净,用盐水泡一会再冲洗干净,沥干水分,将小番茄🍅对半切开,撒上盐

油浸小番茄的做法
油浸小番茄的做法

2、放入烤箱(不用预热)

油浸小番茄的做法

3、低温慢烤,120°烤2小时20分钟,烤到番茄🍅表面干瘪皱起,烤的稍微干一点,保质期就会长一点

油浸小番茄的做法

4、锅中倒入橄榄油,小火,炒香蒜片(蒜片周围出现密集的小泡后)关火

油浸小番茄的做法

5、利用余温放入混合香料,黑胡椒 ,让香气散发出来

油浸小番茄的做法

6、将烤干的小番茄🍅放进消好毒的玻璃瓶中,倒入烧好的橄榄油没过小番茄🍅,凉凉后盖上盖子冷藏保存

油浸小番茄的做法
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