香辣馒头干的做法
1、将馒头切成方块状
2、两个鸡蛋打散
3、加入香辣酱,我用的丘比香辣味的,一般的香辣酱都可以的,搅拌均匀
4、将切好的馒头块加入,表面均匀的沾上蛋液
5、平底不粘锅内加少量油烧热将馒头块加入
6、中小火煎至一面金黄凝固成型,翻面煎另一面
7、将馒头片煎至表面完全金黄关火,撒入盐、孜然、辣椒面即可
8、香辣可口的馒头干当零食也很不错哦
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