春季饮食养生要点

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春季饮食养生要点

1、宜甜少酸：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气”。

2、多食温性食物、含水食握鹾春天干燥易上火，忌食热燥食品，多喝水宜食润燥含水食品，宜温补。

3、春季不宜吃的食物春天是“百草发芽，百病发作”的季节，在饮食上，不宜食用“发物”。一些患者春季误食“发物”，会令旧病复发。猪头楱诼垂柳肉春季食用猪头肉有可能会诱发咳嗽、哮喘、慢性支气管炎、偏头痛等旧病，还会出现头晕、胸闷、肢体及面目浮肿等症状。韭菜体内阴虚有热或患疮疡、眼疾者，食用韭菜会加重病情，令人神昏目暗。香椿曾患过荨麻疹、丹毒、湿疹、中风、惊风、痹证等疾病的人，食用香椿容易使旧病复发。竹笋春季正是竹笋上市的时节，笋味鲜美，人多喜食。但竹笋性寒，滑利耗气，食笋引起咳嗽，导致咯血、哮喘复发。