咸菜毛豆炒肉的做法

2025-04-17 11:48:43

1、准备好材料

2、瘦肉切丁，加点儿酱油、淀粉拌匀腌制一会儿

3、锅中烧开水，放入毛豆焯熟后捞出

4、把咸菜也稍焯下水，辣椒切圈姜切末

5、炒锅中热油，把肉丁炒散变色后先盛出

6、重新热点油，炒得姜末辣椒

7、加入肉丁和咸菜，加点酱油炒匀

8、最后加入毛豆翻炒一会就好了

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