鸡腿肉炒蟹味菇的做法
1、食材：蟹味菇和鸡腿肉。
2、将去皮的鸡腿肉洗净，切块，用生抽、生粉、鸡粉、砂糖、食盐、麻油拌匀，腌制30分钟。
3、将蟹味菇去带泥的头，用清水浸泡30分钟，择洗干净，沥干。
4、热油锅。
5、放入腌制好的鸡腿肉，煸炒双面金黄。
6、放入蟹味菇。
7、煸炒至熟。
8、铲起，即可关火。
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1、食材：蟹味菇和鸡腿肉。
2、将去皮的鸡腿肉洗净，切块，用生抽、生粉、鸡粉、砂糖、食盐、麻油拌匀，腌制30分钟。
3、将蟹味菇去带泥的头，用清水浸泡30分钟，择洗干净，沥干。
4、热油锅。
5、放入腌制好的鸡腿肉，煸炒双面金黄。
6、放入蟹味菇。
7、煸炒至熟。
8、铲起，即可关火。