酱猪蹄的家常做法

2025-04-02 10:53:54

1、猪蹄用清水浸泡3个小时,每隔半小时换一次水,

酱猪蹄的家常做法

2、炒锅中倒油,中火加热,下冰糖炒至焦糖色,

酱猪蹄的家常做法

3、下猪蹄翻炒,

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4、炒至上色后关火,

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5、将炒好的猪蹄倒入压力锅中,加入葱段、姜片,八角和桂皮,

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6、加热水没过猪蹄,

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7、加入2汤匙特级酱油,

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8、加入3汤匙甜面酱,

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9、加入3汤匙料酒,

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10、上气后,压40分钟,

酱猪蹄的家常做法

11、压好的猪蹄非常软烂。

酱猪蹄的家常做法
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