香蕉燕麦甜品
1、香蕉2根,一根切4段。鸡蛋2只打成蛋液。准备4个小碗分别放香蕉,面粉,蛋液,即食燕麦。
2、首先香蕉先粘上面粉,再裹上蛋液,最后到燕麦里滚一滚。
3、把裹好燕麦的香蕉放入油锅炸至金黄色即可。记住开小火炸噢不然容易焦,对于新手来说小火比较好掌握火候,油炸期间不断用筷子翻面让金黄色均匀展现。
4、炸好后盘子下面垫一张吸油纸,冷却后口感更好吃。酥脆的外皮➕热热软软的内心。
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