腊肉炒西芹的做法
1、把西芹洗净切段,大蒜和辣椒切块,腊肉先用火把皮烧一下,烂瘀佐栾这样皮吃起来更香,烧过的皮用刀刮干净,洗净的腊肉用水煮10分钟
2、煮熟的腊肉切片
3、锅中倒入少许油烧热,放入大蒜爆香。
4、大蒜爆香后,把腊肉放入翻炒,出油后放入西芹
5、将西芹、辣椒放入锅里与腊肉一起翻炒,炒熟后捞出。
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1、把西芹洗净切段,大蒜和辣椒切块,腊肉先用火把皮烧一下,烂瘀佐栾这样皮吃起来更香,烧过的皮用刀刮干净,洗净的腊肉用水煮10分钟
2、煮熟的腊肉切片
3、锅中倒入少许油烧热,放入大蒜爆香。
4、大蒜爆香后,把腊肉放入翻炒,出油后放入西芹
5、将西芹、辣椒放入锅里与腊肉一起翻炒,炒熟后捞出。