15岁学厨师有什么要求

1、不过想要做好一名厨师，光有这两条肯定是不够的。想要成为一名优秀的厨师，必须还要具备以下素养。

2、一，热爱厨艺，立足本职　　只有热爱烹饪这一行，才能潜心做好这一行。只有将本心放在厨师这一行，才能在学习和工作中收获喜悦。

3、二，踏实工作，精益求精　　厨艺来不得半点虚假，任何失误，都会被顾客尝出来。顾客的口味也在不断提升，没有精益求精的精神可做不成一名优秀的厨师。

4、三，谦虚谨慎，持之以振廿苍癜恒　　中国烹饪文化源远流长，没有人可以站在厨艺的最顶峰。学会谦虚谨慎，不仅能够获得好人缘，更能收获技能水平的提升。同样，熟能生巧，坚持在厨艺上求索。

5、四，亲和同行，尊重前辈　　厨师之间的相互研讨、相互帮助、相互勉励，能够推动行业共同进步。同样，亲和的形象，对前辈的尊重，都能够提升你在行业内的人脉，为你百尺竿头更进一步打下坚实基础。