自己动手做pizza
美味的pizza很多人都爱吃,但是到外面吃经常需要排很久的队,好麻烦。那么,让我们一起在家里自己动手做pizza吧!
食材
面粉 150克左右
鸡蛋 2个
芝士片 两片
胡萝卜 若干
蘑菇 若干
洋葱丁 若干
制作过程:
1、将胡萝卜,蘑菇,青椒,洋葱洗净,切丁备用。
2、将培根切丁(长短可以根据自己的喜好),并将芝士切成小条备用。
3、将鸡蛋打在面粉里,并将面活好。注意:面不要太软,太软了pizza不容易做出花边儿。
4、将活好的面擀成圆的面饼,并做出花边儿,以便存放其他的食材。注意:面饼要薄一些,要不不容易熟。
5、将锅加热,不放油,将面饼放入锅内,加热到面饼7成熟。然后在面饼上倒上番茄酱,将所有的食材放在面饼上,继续加热至完全熟透。
6、做好以后,装盘,上桌!虽然不太好看,但是吃起来味道还是蛮好的!
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