自制南瓜丸子
1、南瓜洗净，去籽后切块，上锅蒸熟。
2、蒸熟的南瓜晾凉后，用勺子挖出南瓜瓤。
3、南瓜瓤捣成泥状。
4、分次加入檽米粉，直至能揉成面团。
5、将南瓜面团搓成条形。
6、揪成大拇指大小面团，揉搓成球形。
7、锅内加水，煮热后放入南瓜球煮熟即可。
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1、南瓜洗净，去籽后切块，上锅蒸熟。
2、蒸熟的南瓜晾凉后，用勺子挖出南瓜瓤。
3、南瓜瓤捣成泥状。
4、分次加入檽米粉，直至能揉成面团。
5、将南瓜面团搓成条形。
6、揪成大拇指大小面团，揉搓成球形。
7、锅内加水，煮热后放入南瓜球煮熟即可。