家常四季豆炒肉怎么做
1、四季豆和青椒斜着切,并分开装。肉切成条状备用。准备好了就可以开火炒菜了。
2、我炒这类的菜都喜欢先放肉进去炒两炒,再加入葱姜蒜还有盐炒香就可以加入辣椒。
3、这个时候是越炒越辣,越辣越来劲,炒快一点。等辣椒炒得三四分熟的时候就可以放入四季豆了。
4、放入四季豆后,四季豆炒到五分熟就可以收锅了。如果口味有一点重还可以加一点酱油。
5、家常四季豆炒肉装碗后如下图所示:
6、此菜比较辣比较开胃,值得品尝。
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