凉拌皮蛋豆腐的制作方法

2025-04-17 06:03:17

1、第1步，把内脂豆腐倒入盆中，用小刀拉成薄薄的厚片，皮蛋用线拉成4瓣，皮蛋摆入盘中，接着调料汁，碗中加盐，20粒鸡精，

2、第2步，加入半勺白糖，半勺陈醋，一勺生抽，一勺辣椒油，蒜末，葱末，小米辣，香菜段，加入凉白患束锍瓜开，搅拌均匀，浇在豆腐皮蛋上即可。

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