如何用砂锅炖出美味的黄焖牛肉
1、首先将牛腩切成小块，冷水下锅，加葱、姜、料酒，焯水后捞出洗净备用
2、然后起锅烧油，下葱姜、干辣椒，下牛肉块炒香
3、加入适量热水，再加100g黄焖酱，盖上盖子，炖50分钟
4、牛肉炖好后，加入土豆块和胡萝卜块，炖10分钟，最后加入青红辣椒块，收汁即可
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1、首先将牛腩切成小块，冷水下锅，加葱、姜、料酒，焯水后捞出洗净备用
2、然后起锅烧油，下葱姜、干辣椒，下牛肉块炒香
3、加入适量热水，再加100g黄焖酱，盖上盖子，炖50分钟
4、牛肉炖好后，加入土豆块和胡萝卜块，炖10分钟，最后加入青红辣椒块，收汁即可