上汤娃娃菜的做法
1、准备好食材
2、娃娃菜对半切开,再分别切三刀两颗都要这样处理
3、皮蛋,咸鸭蛋,火腿切成小块
4、锅中倒入少许油,放入娃娃菜稍微翻炒一下撒少许盐,再沿着锅边倒入适量清水,加锅盖煮至娃娃菜变软
5、摆在盘子里
6、锅里热油,爆香蒜头
7、加适量清水煮开,倒入半盒鸡汤味浓汤宝
8、加入皮蛋,咸鸭蛋,火腿
9、煮开,倒在娃娃菜上即可
10、成品
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