鲜虾蔬菜粥家常做法
1、胡萝卜切丁,西兰花切块,香菇切片,虾头取下备用
2、虾肉剁碎加入淀粉,生抽,蚝油。
3、西兰花焯水剁碎备用
4、虾头放入油果,炸至金黄取出。锅内依次放入胡萝卜丁,香菇片,虾肉,加少许盐,炒至断生。
5、将锅内食材倒入煮熟的米粥中,再放入西兰花碎,闷煮三分钟。掀锅后加入鸡精,香油。
6、出锅开吃
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