萌萌的酸奶曲奇杯
1、软化的黄油用手动打蛋器搅打至颜色发白;
2、糖粉过筛加入黄油中,继续打发至蓬松;
3、筛入低筋面粉;
4、换小刮刀切拌均匀,看不见干粉;
5、戴手套,分15-20g一份,搓成条,沿着杯壁轻压,破了就补;
6、烤箱上下火预热170°;
7、放入烤箱中层,烘烤25分钟;
8、烤好后取出放凉;
9、巧克力、黄油放入小奶锅中,小火加热融化;
10、融化好的巧克力流动、无颗粒、顺滑;
11、先把巧克力滴在中心位置,再用毛刷均匀刷开,一下就好瀛锆谫擀啦,放入冰箱冷藏,要吃的时候拿出来,加酸奶、果干之类的就可以啦!
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