摩天轮糖霜饼干的做法
1、黄油切成小块,室温软化,加入木糖醇,打发至发白
2、加入蛋黄,搅拌均匀
3、筛入低筋面粉,切拌均匀
4、将面团用保鲜膜包上,放入冰箱冷藏30分钟松弛
5、将松弛好的面团擀成0.6cm厚的片状
6、用模具压出支架形状
7、用模具压出摩天轮的形状
8、用模具压出底座的形状
9、将饼干用油纸转移到烤盘中
10、烤箱150度,中层上下火,20分钟左右即可
11、将糖霜调出自己想要的颜色
12、给饼干涂上自己想要的颜色就好啦
13、摩天轮糖霜饼干成品图
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