自制辣椒油的做法
1、锅里倒入油中小火熬至180-200度,没有温度计就看油冒很大的烟就好了
2、熬好的油倒入没有一滴水的碗中放凉2分钟
3、倒入三分之一辣椒面快速用勺子搅拌均匀
4、过一分钟再倒入三分之一辣椒面拌匀
5、再凉一分钟倒入最后的辣椒面拌匀
6、放入五香粉拌匀
7、最后放入白芝麻
8、放凉后装入消过毒的瓶子密封保存
9、自制辣椒油成品图
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