红烧巴沙鱼的简单做法
1、将巴沙鱼洗净,切段
2、准备好辅料 葱姜蒜
3、开始调万能红烧汁,两勺料酒,两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺盐,适量搅拌均匀
4、锅里烧水,将巴沙鱼焯水
5、加入葱姜蒜爆香加入巴沙鱼,晃动锅翻动鱼,千万别来回翻,容易把鱼炒碎加入红烧汁,加入适量水,盖上锅盖。待鱼肉熟了后盛盘出锅。
6、出锅成品
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1、将巴沙鱼洗净,切段
2、准备好辅料 葱姜蒜
3、开始调万能红烧汁,两勺料酒,两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺盐,适量搅拌均匀
4、锅里烧水,将巴沙鱼焯水
5、加入葱姜蒜爆香加入巴沙鱼,晃动锅翻动鱼,千万别来回翻,容易把鱼炒碎加入红烧汁,加入适量水,盖上锅盖。待鱼肉熟了后盛盘出锅。
6、出锅成品