菌菇火锅的做法
1、火锅用牛肉卷,放大2勺酱油,1大勺芝麻油,半勺料酒,1小砚汨枰镖勺盐,1小勺糖,1大勺蒜末,少量胡椒粉,搅拌腌10分钟。
2、各种菌菇,白菜,葱,辣椒如图切好&撕好,我买的是图中的几种蘑菇,种类不限有什么放什么。
3、锅底先铺好洋葱,再摆菌菇等蔬菜,腌好的牛肉摆中间,倒入开水,等煮开了用酱油,谁枥珏宙盐,胡椒粉调味,汤越浓越好。
4、最后还可以煮面吃,放入乌冬面,或者拉面即可。
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