怎么做出超好吃的福寿鱼
1、将辣椒,蒜头,生姜,切好
2、加入适量的油在锅中,烧热
3、将切好的辣椒等配料放入锅中加适量的盐爆炒3分钟,起锅放在一旁备用。
4、在锅中加入适当的油烧热,将准备好的福寿鱼整条放入锅中煎至2边金黄。再将一旁炒好备用的辣椒配料倒入锅中,放入水,刚好没过整条鱼。大火烧开,再将豆芽,千张放入锅中,加适当的盐,适当搅拌,让菜均匀分布。转中火盖锅焖15分钟。放入香菜,起锅!!
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