砂锅羊排怎么做多年钻研的口味
1、首先用凉水将羊排浸泡一会，去除部分浮油及腥臊味
2、将泡好的羊排捞出，放入砂锅之中
3、开锅将煮出来的漂浮泡沫撇除，放入相关配料，加入白开水后，小火慢炖
4、约40-60分钟后将羊排捞出进行摆盘，放上香菜
5、羊排得趁热池。边吃边捞，才不会丧失原味
6、另外根据不同地方的口味，加入不同的辅料，可以选择麻辣口味的
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