辣炒花蛤的做法好吃
1、花蛤吐净泥沙后洗净,控干水分。
2、香菜择洗干净,切成段。
3、锅上火,倒入色拉油烧热,下葱、姜、蒜末、干红辣椒炒香。
4、炒锅内烹入酱油,下入花蛤翻炒至张口。
5、下入香菜,调入白糖,迅速翻炒均匀,淋入香油即可。
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1、花蛤吐净泥沙后洗净,控干水分。
2、香菜择洗干净,切成段。
3、锅上火,倒入色拉油烧热,下葱、姜、蒜末、干红辣椒炒香。
4、炒锅内烹入酱油,下入花蛤翻炒至张口。
5、下入香菜,调入白糖,迅速翻炒均匀,淋入香油即可。