香菇炖鸡翅的家常做法
1、洗好鸡翅,水烧开,把鸡翅用开水焯好,备用香菇洗好切块。
2、在锅里放上食用油烧热。,放入白糖化开。
3、放入鸡块,搅动几下,放入酱油,给鸡翅上色。
4、烧到鸡翅变色,放入葱姜蒜,辣椒。
5、在锅里加水,放入食盐,料酒,用中火烧开,放入花椒大料,然后加入香菇。
6、盖上盖子,小火慢炖二十分钟就好了,最后放入味精,美味鸡翅炖香菇已经做好。比一比,比妈妈的手艺怎么样?
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