东北家常菜鱼香肉丝
1、里脊肉和黑木耳切丝备用。
2、将肉丝与姜、料酒、盐搅拌均匀，腌制15分钟。
3、腌制好后的肉丝加入淀粉抓匀，静置5分钟。
4、上锅，倒油，大火，将肉丝倒入炒至发白倒出。
5、净锅倒油，中火，放入葱、姜、蒜、剁椒段爆香。
6、倒入肉丝翻炒。
7、倒入黑木耳丝、酱油、米醋、白糖翻炒。
8、倒入水淀粉勾芡出锅。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、里脊肉和黑木耳切丝备用。
2、将肉丝与姜、料酒、盐搅拌均匀，腌制15分钟。
3、腌制好后的肉丝加入淀粉抓匀，静置5分钟。
4、上锅，倒油，大火，将肉丝倒入炒至发白倒出。
5、净锅倒油，中火，放入葱、姜、蒜、剁椒段爆香。
6、倒入肉丝翻炒。
7、倒入黑木耳丝、酱油、米醋、白糖翻炒。
8、倒入水淀粉勾芡出锅。