怎样做茄子夹肉末呢

2025-03-27 09:02:40

1、肉末中放葱姜末、料酒、盐、味精、鸡精、酱油、淀粉、十三香、搅拌上劲

怎样做茄子夹肉末呢

2、茄子洗净,先切成段,再切成夹刀片,把肉馅塞进去,撒上淀粉,锅中烧油,放茄子,炸至金黄捞出,控油

怎样做茄子夹肉末呢

3、锅中留油,放葱花爆香,放番茄酱、酱油、水、盐、味精、鸡精、放入茄子,大火煮开,炖至入味,水淀粉勾芡即可出锅

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