如何做麻辣牛肉面呢
1、牛肉切块,起锅烧油,放葱姜、麻椒、香叶、干辣椒,炒香,放牛肉,放豆瓣酱、火锅底料、炒香加水、十三香、鸡粉、胡椒粉,煮开,蚝油、生抽、老抽、冰糖,炖三十分钟
2、起锅烧水,水开放入面条煮熟捞出,过凉
3、煮好的牛肉,捞出料渣,放入面条中即可,美食制作完成
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1、牛肉切块,起锅烧油,放葱姜、麻椒、香叶、干辣椒,炒香,放牛肉,放豆瓣酱、火锅底料、炒香加水、十三香、鸡粉、胡椒粉,煮开,蚝油、生抽、老抽、冰糖,炖三十分钟
2、起锅烧水,水开放入面条煮熟捞出,过凉
3、煮好的牛肉,捞出料渣,放入面条中即可,美食制作完成