如何制作浇汁豆腐
1、第一步:豆腐洗干净后切成块。
2、第二步:豆腐裹上淀粉,蘸上鸡蛋液。
3、第三步:锅中加少许油,把豆腐放入锅中,煎至两面金黄。
4、第四步:碗中放入蒜末,葱花,白芝麻,辣椒面,最后浇上热油。然后再放入生抽,香醋,盐,白糖搅拌均匀。
5、第五步:把调好的料汁就在豆腐上,撒上香菜,浇汁豆腐就做好了。
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1、第一步:豆腐洗干净后切成块。
2、第二步:豆腐裹上淀粉,蘸上鸡蛋液。
3、第三步:锅中加少许油,把豆腐放入锅中,煎至两面金黄。
4、第四步:碗中放入蒜末,葱花,白芝麻,辣椒面,最后浇上热油。然后再放入生抽,香醋,盐,白糖搅拌均匀。
5、第五步:把调好的料汁就在豆腐上,撒上香菜,浇汁豆腐就做好了。