怎么正确健康喝酸奶

2025-04-07 01:49:17

1、酸奶饮料并不等于酸奶酸奶是经过乳酸菌发酵而成的,而酸奶饮料只是饮料的一种,两者营养鲍冢侔哒差别很大。通常,在超市冷柜中储存的酸奶保装上会写明蛋白质含量,请大家不要误把酸奶饮料当作酸奶。

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2、酸奶不是喝得越多越好喝酸奶不是喝得越多越好,要适量,否则会 导致胃酸过多,影响胃的消化功能。尤其很多酸奶都是冷藏的条件下喝进去,针对脾胃虚寒的人更不能喝多。

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3、酸奶不要和香肠腊肉搭配吃香肠腊肉中含有亚硝酸,会和酸奶中的胺产生反应,形成亚硝胺,会致癌。

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4、别拿酸奶当饭吃有的人肚子饿了,就拿酸奶充饥,这是不科学的,由于空腹时胃酸浓度高,酸奶中的乳酸菌易被胃酸杀死,失去了酸奶的 本来作用。最佳的喝酸奶时间是在饭后2小时。

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5、不是所有人都适宜喝酸奶酸奶虽然很好,但有些人不适宜喝。腹泻或肠道功能不太好的人最好别喝;1岁以下的宝宝,也不宜喝酸奶。此外,糖尿病人、胆囊炎患者最好别喝酸奶,易加重病情。

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6、酸奶可以加热到微温都说酸奶不能加热喝,认为加热后酸奶的乳酸菌会被杀死,其营养价值和功能也会降低。事实上只把酸奶加热到微温,酸奶中的乳酸菌不仅不会被杀死,反而会增加乳酸菌的活性,更好发挥其作用。

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