怎么做青辣椒爆炒新鲜麻辣大虾——色味俱佳
1、准备好主食材料(适量的新鲜大虾备用)
2、准备好青辣椒和葱洗净备用,它们是做此菜必须要有的食材料。
3、青辣椒和葱切成如下图所示的形状备用。
4、炒菜锅加入适量的植物油烧至6成熟,中火放入青辣椒炒出辣味。
5、倒入准备好的新鲜大虾,翻搅均匀。
6、这时候放入切好的葱花,快速翻搅均匀。
7、加入适量的十三香、食盐、麻椒粉爆炒均匀,火侯一定要掌握好,小心别炒焦了。
8、大虾炒变为金黄色时,加入少许鸡精搅拌均匀,关火。
9、开始装盘,一盘外焦里嫩的青辣椒爆炒新鲜麻辣大虾就做成功了。色味俱佳孀晏弁钾也算得上是人们所说的美味佳肴啦!吃着很香。家人都说好吃。本人也很开心!
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