豆浆有哪些注意方面

1、不宜生喝或没有煮透就喝，豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，不煮透喝了后，很容易发生恶心、呕吐、腹泻等症状。

2、不宜加红糖喝，因为红糖中的有机物和豆浆中的蛋白质结合，生成对人体有害的沉淀物质。

3、不宜冲鸡蛋喝，鸡蛋的黏液蛋白很容易和豆浆中的胰蛋白结合产生不被人体所吸收的物质，从而失去营养价值。

4、不宜空腹喝，空腹喝豆浆，豆浆里面的蛋白质大都会在人体内直接转化为能量被消耗掉，不能充分起到豆浆的营养作用。

5、不宜装暖瓶喝，豆浆中的有些物质能溶解掉保温瓶里的水垢，时间长了还容易生长细菌，使豆浆变质，对人体产生危害。

6、不宜饮用过多的豆浆。一次喝过多的豆浆，容易引起豆浆消化不良，出现腹胀、腹泻的症状。