美味的卤水鸭掌怎么做
1、将鸭掌先清洗干净备用。
2、准备好蒜米备用。
3、辣椒清洗干净备用。(没有生辣椒可以用干辣椒)
4、生姜清洗干净备用。
5、锅中加入适量的水,将生姜片、蒜米、橘子皮、八角、桂皮、冰糖、酱油、食盐等调味亓歃肿肖料全部加入锅中,将清洗干净的鸭掌倒进去继续煮15分钟,之后改为小火慢煮一个小时即可出锅。
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1、将鸭掌先清洗干净备用。
2、准备好蒜米备用。
3、辣椒清洗干净备用。(没有生辣椒可以用干辣椒)
4、生姜清洗干净备用。
5、锅中加入适量的水,将生姜片、蒜米、橘子皮、八角、桂皮、冰糖、酱油、食盐等调味亓歃肿肖料全部加入锅中,将清洗干净的鸭掌倒进去继续煮15分钟,之后改为小火慢煮一个小时即可出锅。