杂货店如何与超市竞争
1、 薄利多销,经营品种齐全。超市经常搞活动,促销一些商品。杂货店可以引进超市的经营模式,采取以最低的价格卖出更多的商品,也可以零售批发。这样更多的人都会知道杂货店的商品物美惜牡惶圮价廉,也能吸引更多的消费者。经营的商品种类一定要多种多样的,特别是针对大众化,常用的商品,一定要经常补货,查货,减少漏货,货物生产日期不明的问题。很多超市由于促销的商品比较多,经常有商品过期,杂货店可以利用这点,经常更新商品,让更多的消费者得到认可。
2、 杂货连锁店,扩大经营规模。杂货店进行连锁式经营,在地里位置优越的闹市经营,赢利会更多。单一的杂货店,竞争优势太差,很多朋友不知道,直接会到超市购买,不能吸引更多消费者。
3、 杂货店要延长营业时间。当超市门还没有开得时候,杂货店就要尽早经营,这样很多消费者想要买东西,就必须要杂货店来购买,了解杂绵剪费盔货店的商品,也就能赢得更优质的顾客。营业时间越长,生意会更好,特别是在过年期间,包括过节时期,消费者会更多。
4、 杂货店要增加特色产品,采用网络销售模式。杂货店可以卖五金用品,生活用品,水果蔬菜,馒头花卷,经营的种类越多,经销的范围越广,越能获利。现在越来越多的年轻人喜贺窨脘劬欢在网络上购买物品,可以直接连锁网上,这样可以吸引全国各地的朋友来购买,还可以与快递公司合作,有需要的商品,可以直接快递。
5、 杂货店可以做一些代理性的个性化服务。可以代卖保险,代卖火车票,代卖手机充值,代卖早餐。早餐在生活中离不开消费者,特别是打工族,每天早上比较忙,没时间吃早饭,可以卖早点,增加更多的消费者。
6、 杂货店可以选择优越的地理位置营业。在公司附近开几家连锁的杂货店代卖午餐,晚餐,免粥。这样有更多的上班族中午不回家,可以吃到杂货店代卖的饭,更能满足消费者的需求。
7、 杂货店要经常清理杂货,对于过期的,有问题的产品一定要及时清除,要时刻考虑到消费者的需求。杂货店的货物也要摆放整齐。零乱的物品,会让顾客感觉到这里的东西质量不好,摆放整齐,经常理货,给消费者提供干净舒敞的购物环境。
8、 杂货店的老板一定要热情,要给顾客留下亲和力。每个人都喜欢微笑的面孔,当你笑嘻嘻的跟顾客交流时,顾客就会觉得这家店的人不错,值得信赖,就会购买更多的商品。
9、 经营超市不卖的一些货品,做到查漏补缺。包括卖一些商品的配件,锅盖配件,捣蒜用品,茶杯盖,洒水壶,纸抽盒,为了扩大更多商品的影响力,可以在门口安装促销商品的音响,这样很多顾客有好奇心,也想进来观看。
10、开杂货店要善于体察顾客的需求,动手制作一些顾客买不到的商品。包括一些棉被,枕套,枕头,运动鞋,鞋带,幼儿用品。当顾客问一些商品时,不要说没有,要说帮忙找找看,要给顾客留下好的态度。