鸡肉炒木耳怎么做

1、食材展示：鸡肉500g，木耳100g，辣椒5g，姜5g等食材。

2、准备配料：鸡肉洗干净剁成小块，木耳洗干净撕碎，姜蒜辣椒等切碎。

3、入锅炒制：锅氇筐塘瓠里倒油，待温度升高后倒入鸡肉，加入姜蒜翻炒、炒出鸡肉跟姜蒜的味道，水分炒干后倒入木耳，加盐、酱油和酿酒一起翻炒，炒的有八分熟时加入辣椒，翻炒几分钟就可以出锅了。

4、总结如下。